Tag: Banana

แยมกล้วยดูจะไม่เป็นที่นิยมมากเท่าแยมสตรอว์เบอร์รีหรือแยมส้ม อาจจะเพราะสีไม่สดสวย หรือกล้วยเป็นผลไม้ที่มีดาษดื่นในบ้านเรา แต่กล้วยที่งอมสุกแก่จัดเรานำมาทำแยมได้ไม่ต้องทิ้ง ทากับขนมปังปิ้งกรอบๆ ไม่ต้องทาเนยก่อนก็อร่อยเพราะมีรสชาติหวานมันอยู่แล้ว

ช่วงอยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติแบบนี้เราเริ่มจะมีอาหารและผลไม้ที่รับประทานไม่หมด เรามาแปรรูปอาหารกัน อย่างกล้วยหอมนี่ทำขนมได้หลายอย่างมาก มะม่วงสุกก็เช่นกัน ช่วงนี้มีเยอะมาก เรานำมาทำขนมได้ง่ายๆ คือง่ายจนใครๆ ก็ทำได้