Sethapong Pawwattana

ต่อยอดความสมบูรณ์แบบของคอลเลกชั่น Freak ด้วยผลงาน Freak X Enamel Blue รุ่นใหม่ เป็นครั้งแรกสำหรับนาฬิกา Freak X ที่ได้นำเสนอหน้าปัดชั่วโมงที่มาพร้อมกับศิลปะชั้นสูงด้วยเทคนิคกิโยเช่ลงอีนาเมล (ลงยา) สีน้ำเงินอันเป็นเอกลักษณ์ของนาฬิการุ่นนี้ Freak เปิดตัวครั้งแรกในปี 2001 ซึ่งเปลี่ยนโฉมหน้าการผลิตนาฬิกาไปอย่างสิ้นเชิง และยังคงก้าวข้ามขีดจำกัดต่อไป เนื่องจากไม่มีหน้าปัดและไม่มีเข็ม กลไกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งในการบอกเวลา อันที่จริง นี่เป็นครั้งแรกที่กลไกการเคลื่อนไหวได้รับการแยกส่วนเพื่อแสดงเวลาด้วยตัวเอง โดย Freak X Enamel Blue ได้ผสมผสานศิลปะชั้นสูงโดยช่างฝีมือโบราณเข้ากับเทคโนโลยีอันล้ำสมัย เทคนิคชั้นสูงนี้เป็นเทคนิคพิเศษที่ดูแลโดยช่างฝีมือของ Ulysse Nardin ผสมผสานอย่างลงตัวกับการประดิษฐ์เครื่องบอกเวลาขั้นสูง (Haute Horlogerie) เอกลักษณ์อันโดดเด่นของ Freak รุ่นใหม่นี้คือหน้าปัดลงอีนาเมล (ลงยา) เทคนิคการตกแต่งพิเศษที่สืบทอดโดยช่างฝีมือจากรุ่นสู่รุ่น เทคนิคนี้มักจะใช้ได้กับนาฬิกาที่ผลิตโดยช่างฝีมือชั้นสูงเท่านั้น เพราะต้องใช้ทักษะในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมจนถึงการลงอีนาเมล (ลงยา) เป็นงานฝีมือที่ต้องอาศัยพรสวรรค์ ความรู้...

นาฬิกา Seamaster Diver 300M “Paris 2024” Special Edition ถูกรังสรรค์ขึ้นพิเศษเพื่อยกย่องมหกรรมกีฬาโอลิมปิกครั้งที่ 32 นาฬิกาโอลิมปิกรุ่นนี้คือหมุดหมายของการทำหน้าที่ผู้บอกเวลาอย่างเป็นทางการครั้งที่ 31 ของ OMEGA บทบาทที่ทางบริษัทได้ทำหน้าที่มาตั้งแต่ปี 1932 ภายในห้วงเวลาหนึ่งปีต่อจากนี้ โลกก็จะได้พบกับพิธีเปิดของมหกรรมกีฬาโอลิมปิก Paris 2024 สำหรับการเริ่มต้นนับถอยหลังสู่รายการแข่งขันแห่งประวัติศาสตร์ดังกล่าว ผู้บอกเวลาประจำงานอย่าง OMEGA จึงเผยเรือนเวลารุ่นใหม่ซึ่งสมบูรณ์แบบด้วยสัมผัสแห่งทองคำ นาฬิกาขนาด...

เชื่อว่าหลายคนอยากจะใช้เวลาสบายๆ ในช่วงบ่ายกับขนมอร่อยๆ ที่เสิร์ฟมาอย่างพิถีพิถันในภาชนะอย่างดีระดับของสะสม เมื่อทราบว่า SAVA (ซาว่า) ร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นจะมีเซ็ตน้ำชายามบ่ายโดยร่วมกับ NORITAKE (นอริตาเกะ) แบรนด์เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชื่อดังระดับโลกจากประเทศญี่ปุ่น ก็ทำให้ต้องตั้งตารอ สำหรับคนในแวดวงที่ประณีตกับการใช้ชีวิตหรือแม้แต่คนที่มีใจรักในเครื่องกระเบื้องจะต้องทราบดีว่านอริตาเกะ คือเครื่องกระเบื้องชั้นสูงของญี่ปุ่นคุณภาพระดับเวิลด์คลาส และเป็นของสะสมที่จะส่งต่อกันจากรุ่นถึงรุ่น ความฝันของสาวไทยยุคหนึ่งก็คือมีชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของนอริตาเกะ ครบชุด แล้วได้ส่งต่อจากรุ่นถึงรุ่นแม้จะมีชื่อเสียงมายาวนานแต่รูปลักษณ์ของเครื่องกระเบื้องนอริตาเกะ ไม่ได้เป็นของคลาสสิกแต่มีลวดลายทันสมัยสวยงามตามเทรนด์ของไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ เมื่อมีโอกาสได้เป็นคนกลุ่มแรกๆ ที่ได้ไปสัมผัสเมนูสุดโก้ของ SAVA (ซาว่า) และ NORITAKE (นอริตาเกะ)...

ไม่ต้องรอไปชิมที่โตเกียว ร้านอาหารที่สายกินติดลิสต์ต้องไปชิมให้ได้เมื่อไปโตเกียวได้มาเปิดที่กรุงเทพแล้ว เดน คูชิ ฟลูโลริ (Den Kushi Flori) ที่มีเอกลักษณ์จากการนำจุดเด่นของอาหารฝรั่งเศส มาผสมผสานกับความเป็นญี่ปุ่น ในสไตล์ innovative ที่คำนึงถึงารคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันทั้งยังต้องเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกอีกด้วย ร้านนี้ดำเนินการโดย 2 เชฟที่เป็นเพื่อนกันมานาน คือ เชฟ ซาอิยุ ฮาเซกาวา (Chef Zaiyu Hasegawa) เจ้าของร้านและเชฟร้าน “Den”...

กลับมาอีกคร้ังอย่างแข็งแกร่ง กับคอลเลคชั่นที่เป็นไอคอนของ Breguet ที่เกี่ยวกับการบินกว่า 70 ปีนาฬิกาที่เรานักบินมืออาชีพชื่นชม รวมทั้งเป็นที่หมายปองของสุภาพบุรุษที่ชื่นชอบรูปลักษณ์นาฬิกาที่โฉบเฉี่ยวทันสมัยType XX เจเนอเรชั่นใหม่ มิติใหม่ รวมถึงกลไกคาลิเบอร์ ใหม่ทั้งหมด ใช้เวลาถึง 4 ปีกว่า ในการพัฒนา TYPE XX มาในสองเวอร์ชั่นเพื่อตอบโจท์ทุกความต้องการ ได้แก่เเวอร์ชั่นที่ ได้รับแรงบันดาลใจมาจากรุ่น military (รุ่นกองทัพ) ส่วนอีกเรือนได้แรงบันดาลใจมาจากรุ่น...

ทุบทุกความเชื่อของเหล่ากูรูวงการแฟชั่นที่คิดว่าแฟชั่นจะกลับสู่ความเป็นมินิมัล เพราะมหากาพย์แห่งแฟชั่นจากรันเวย์ของ Louis Vuitton ที่เปลี่ยนสะพาน Pont Nuef ให้กลายเป็นรันเวย์สำหรับคอลเลกชั่นฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน 2024 ของสุภาพบุรุษ ภายใต้ผู้อำนวยการสร้างสรรค์คนใหม่ Pharrelle Williams ที่เปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นภาพแคมเปญโดยแม่สาวรีฮันนาที่ใหญ่ปิดส่วนหนึ่งของด้านหน้าพิพิธภัณฑ์ดอร์กเซย์ หากนั่นยังไม่ได้บอกอะไรมากกว่าเสื้อที่พิมพ์ลายพิเซลสีเข้ม กับการถือแก้วเครื่องดื่มแบบพกพาในมือ รวมทั้งกระเป๋าที่คล้องเต็มแขน ซึ่งทั้งหมดนี้คือไอเท็มสุดฮ็อตที่ปรากฏในแฟชั่นโชว์ แม้แต่แก้วกาแฟซึ่งไม่ใช่พร็อบในการถ่ายภาพแต่อย่างใด แต่จะมีให้ช้อปแน่ๆ ในร้านหลุยส์ วิตตอง แฟชั่นสำหรับทุกๆ คนแต่ไม่ใช่ของโหลอาจจะพอจำกัดความคอลเลกชั่นนี้ได้...

เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ที่มีชื่อเสียงในด้านการรังสรรค์อาหารที่แสดงให้เห็นถึงพัฒนาการทางด้านอาหารจนกลายเป็นภาพลักษณ์ของตัวเขา แน่นอนว่ารสชาติอาหารย่อมจะต้องเป็นที่กล่าวขวัญถึง ล่าสุดกับร้านอาหาร‘นุสรา’ ท่าเตียน ที่ได้ย้านทำเลมาอยู่ด้านตรงข้ามวัดโพธิ์ ทำให้เห็นวิวที่งดงามน่าตื่นตาตื่นใจ และพร้อมๆ กัน ‘นุสรา’ ก็ได้ตำแหน่งอันทรงเกียรติให้เป็น แอมบาสเดอร์เจ้าแรกของไทยในฐานะ Krug Ambassade เพื่อเฉลิมฉลองค่ำคืนสุดพิเศษระหว่าง Krug Champagne แชมเปญคุณภาพเยี่ยมจากประเทศฝรั่งเศส และ ‘Nusara’ (นุสรา) ร้านอาหารไทยสไตล์ไฟน์ไดนิ่งของ เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ...

Mr. Ewan Gunn (ยวน กันน์) ดำรงตำแหน่งวิสกี้แบรนด์แอมบาสเดอร์ระดับโลกของดิอาจิโอ ดูแลกลุ่มผลิตภัณฑ์พรีเมียม รวมถึง Johnnie Walker Blue Label ซึ่งกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง สอดคล้องกับเทรนด์ของผู้บริโภคที่มองหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมากขึ้น เขาอยู่ในวงการสก็อตช์วิสกี้มานานถึง 24 ปี หลังจากเรียนจบด้านภาษาจากมหาวิทยาลัย ก็ผันตัวมาทำงานกับบริษัทวิสกี้เล็กๆ ที่ทำให้เขาได้ทดลองทำงานทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นฝ่ายขาย การตลาด และประชาสัมพันธ์ จากการที่ยวนหลงใหลในสก็อตช์วิสกี้...

หลายคงอยากจะรู้ว่าพิซซ่าต้นตำรับจากเมืองเนเปิลส์เป็นเช่นไร เพราะเราได้ยินเสียงร่ำลือนักหนาว่าต้นกำเนิดพิซซ่านั้นมาจากเมืองเนเปิลส์ เราจะไม่ลงลึกว่าแท้จริงพิซซ่ามีต้นกำเนิดมาจากไหน แต่ว่าพิซซ่าสไตล์เนเปิลส์คือหนึ่งในพิซซ่าที่คนทั่วโลกยอมรับว่าอร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง แต่วันนี้เราจะหาพิซว่าตามแบบเนเปิลส์จริงๆ ได้ที่ Starita (สตาริต้า) ซึ่งมีความเป็นมายาวนานกว่า 122 ปีและมาเปิดที่เมืองไทยเป็นที่แรกนอกเหนือจากในอิตาลี แน่นอนว่าหลายคนคงสงสัยว่าทำไมต้องเป็นเมืองไทย ซึ่ง Don Antonio Starita ผู้ดำเนินกิจการพิซซ่านี้ได้บอกกับเราว่า เขาเห็นว่าคนไทยกับคนเนเปิลส์มีนิสัยคล้ายๆ กัน ไม่ว่าจะเป็นความมีชีวิตชีวา รักในเรื่องอาหาร และรูปแบบของการปรุงอาหารมีเอกลักษณ์ แน่นอนว่าเขาทราบว่าคนไทยชื่นชอบอาหารอิตาเลียนโดยเฉพาะพิซซ่า ดันั้นเขาจึงเลือกที่จะมาเปิดร้านพิซซ่า Starita...

ครั้งแรกของโลก! กับภาพยนตร์สั้นแนวแอ็คชั่น-คอมเมดี้ของ Ryan Gosling เพื่อร่วมฉลองวาระครบรอบ 60 ปี Carrera (คาร์เรรา) นาฬิกาเรือนไอคอนิกของ TAG Heuer เพื่อฉลองครบรอบ 60 ปีของ TAG Heuer Carrera แบรนด์นาฬิกาชั้นสูงของสวิตเซอร์แลนด์ ได้สร้างปรากฏการณ์ที่กล้าหาญและไม่เคยมีใครทำมาก่อน เช่นเดียวกับการออกแบบนาฬิกาของพวกเขา นั่นก็คือ การเปิดตัวภาพยนตร์แนวแอ็คชั่นคอมเมดี้ของฮอลลีวูด นำแสดงโดย Ryan...

Rolex สนับสนุน Coral Gardeners กลุ่มนักอนุรักษ์มหาสมุทรรุ่นเยาว์ที่มาพร้อมกับภารกิจในการรักษาแนวปะการังผ่านการฟื้นฟู กิจกรรมเพื่อสร้างการตระหนักรู้ และนวัตกรรมต่าง ๆ อย่างจริงจัง ผ่านโครงการแนวคิดริเริ่ม Perpetual Planet ของแบรนด์ ตั้งแต่ปี 2017 Titouan Bernicot ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Coral Gardeners ได้สร้างกฎการอนุรักษ์ขึ้นมาใหม่ โดยนำแนวทางการสร้างความตระหนักและแรงบันดาลใจใหม่ ๆ ให้เยาวชนได้เห็นถึงความแตกต่างที่พวกเขาสามารถทำได้ด้วยการฟื้นฟูแนวปะการัง ซึ่งจะทำให้ได้สภาพแวดล้อมที่กว้างขึ้นกลับคืนมา ด้วยคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับวิธีการฟื้นฟูแนวปะการัง Titouan และทีม Coral Gardeners ได้ตัดชิ้นส่วนของปะการังเพื่อเพาะเลี้ยงในเรือนเพาะชำเป็นเวลากว่า 12-18 เดือน ก่อนที่จะ "ยึดติด" ชิ้นส่วนเหล่านั้นกลับไปที่แนวปะการังที่อยู่ใกล้เคียงด้วยปูนทนน้ำทะเล และติดตามการเติบโตของแนวปะการังที่ได้ยึดติดไว้ Coral Gardeners ทำการปักชำปะการังประมาณ 10,000 กิ่งในเรือนเพาะชำปะการัง 6 แห่ง...

ห้องอาหาร โวลติ เปิดให้บริการอีกครั้งภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” ที่สายเนื้อต้องไม่พลาดเพราะจุดเด่นหนึ่งก็คือสเต๊กเนื้อที่ย่างจากเตาถ่าน แต่ใครไม่สายเนื้อก็มีอาหารสไตล์ทัสคานีที่เป็นจุดเด่นจากการคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดมาปรุงอาหาร ด้วยเมนูที่พร้อมพรั่งทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย พาสต้า รวมทั้งอาหารทะเลที่คัดมาสดๆ ปรุงในสไตล์ครัวในบ้านของชาวทัสคานีย์ เป็นการกลับมาอีกครั้งของห้องอาหารอิตาเลียน Volti ด้วยแนวคิดใหม่ “อาหารย่างในสไตล์ทัสคาน” ที่คุณพลาดไม่ได้ โดยห้องอาหาร โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์...